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Actualités générales : SERBOTEL 2017

16 octobre 2017

Le salon des Métiers de bouche et de l’hôtellerie SERBOTEL, s’est déroulé du 22 au 25 Octobre dernier au Parc des Expositions de Nantes.

Un concours Interrégional avait lieu le lundi, entre les régions BRETAGNE, NORMANDIE, et PAYS DE LA LOIRE.

Pour représenter la Bretagne, notre équipe composée de

  • Jacques Malledan, boucher à Louannec dans les Côtes d’Armor
  • Frédéric Fauvel boucher à Lanester dans le Morbihan
  • Jonathan Jaunet boucher à Chateaugiron en Ille et Vilaine

ont planché sur ce concours dont le thème cette année était « Les Maraichers Nantais »

Un grand merci à eux, pour leur participation.