Viandes bovines tracées : Viandes bovines tracées - Notre Boeuf la Sélection des Artisans Bouchers
Notre Boeuf la sélection des Artisans Bouchers
Les coordonnées
Association « Artisans Bouchers Bretons »
Madame ALFONSO Anne
PIBS
CP 63
Rue du commerce
56000 VANNES
Téléphone/fax : 02.97.47.10.20
E-mail : federation.regionale@wanadoo.fr
NOTRE BŒUF, la SELECTION DES ARTISANS BOUCHERS BRETONS
La viande de bœuf, « notre bœuf », sélection des « Artisans Bouchers Bretons » est née en 1994 de la volonté des responsables départementaux de la Boucherie et de l'Interprofession Bovine Régionale « INTERBOVI BRETAGNE ». depuis le premier octobre 2009, la dénomination et les outils de communication ont évolué, c'est désormais :
« NOTRE BŒUF, la SELECTION DES ARTISANS BOUCHERS BRETONS »
Cette viande correspond à un cahier des charges rigoureux et vérifié par un organisme indépendant. L'adhésion des artisans bouchers à ce cahier se fait sous forme contractuelle entre l'association et le boucher. Elle donne droit chaque année à la mise à disposition d'outils d'information et de communication à destination du consommateur.
- LE CAHIER DES CHARGES
Cliquez ici pour voir le cahier des charges - LES INFORMATIONS ABB
- LES ABATTOIRS ABB AGREES
Cliquez ici pour voir la liste des abattoirs agréés - LES SUPPORTS COMMERCIAUX
Cliquez ici pour voir un panel des outils proposés aux bouchers
Il y a 83 résultats :
| "AU ROI DU BOEUF" | Jean-Yves LOHIER | 56100 LORIENT |
| "Ti er Boser" | Johny KERVARREC | 56330 CAMORS |
| 8 à Huit | Jean-Marc LE LAMER | 29140 ROSPORDEN |
| Boucherie BLOUËT J.-Y. | Alan LE VALLIGANT | 29000 QUIMPER |
| Boucherie BOURBIGOT | Yves BOURBIGOT | 29910 TREGUNC |
| Boucherie Bretonne | Sébastien PERROT | 22000 SAINT BRIEUC |
| Boucherie Charcuterie | Jean-Luc BARIOU | 29100 DOUARNENEZ |
| Boucherie Charcuterie | Marc CHAPALAIN | 29000 QUIMPER |
| Boucherie Charcuterie | Marc ROUSSELET | 29580 LE FAOU |
| Boucherie Charcuterie | Christian HERBRETEAU | 29340 RIEC SUR BELON |
| Boucherie Charcuterie | Philippe KEREZEON | 29480 LE RELECQ KERHUON |
| Boucherie Charcuterie | Christian LE GALL | 29950 BENODET |
| Boucherie Charcuterie | François LUCAS | 29700 PLOMELIN |
| Boucherie Charcuterie | David KERGADALAN | 29620 PLOUEGAT GUERRAND |
| Boucherie Charcuterie | Laurent MALGORN | 29200 BREST |
| Boucherie Charcuterie | Yannick MEHU | 29120 PONT L'ABBE |
| Boucherie Charcuterie | Benoît MICHEL | 29800 LANDERNEAU |
| Boucherie Charcuterie | Stéphane PHILIP | 29233 CLEDER |
| Boucherie Charcuterie | Richard CORDUAN | 22120 QUESSOY |
| Boucherie Charcuterie | Anthony CABEL | 22200 GUINGAMP |
