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Archives

STAGES SUR LA BRETAGNE 1er SEMESTRE 2018

23 février 2018

LE 26 MARS A ERGUE GABERIC (29) STAGE "PIECES COCKTAIL" LE 9 AVRIL A GUIDEL STAGE "SNACKING" LE 9 AVRIL A LAMBALLE STAGE "HACHE, FARCIS, SOURCE D'IDEE POUR LES MAMANS" LE 9 AVRIL EN ILLE ET VILAINE STAGE "CORDONS BLEUS" LE 28 MAI A RUFFIAC S [...]
 

MAF REGIONAL 2018

12 février 2018

La sélection régionale du Meilleur apprenti boucher s'est déroulée ce lundi 12 Février dans le laboratoire boucherie du CFA de VANNES. Pour ces 7 candidats en 2ème année CAP, il s'agissait de [...]
 

LES OLYMPIADES

10 février 2018

Les Olympiades des métiers Le métier de boucher vient d’intégrer officiellement la liste des métiers en compétition. C’est Paolo DESBOIS, 17ans,  apprenti en  1ere année BP, chez son [...]
 

MEILLEURS VOEUX 2018

10 janvier 2018

Monsieur GEREL et Monsieur FEGER, Co-Présidents des Côtes d'Armor Madame GOURVIL, Présidente du Finistère     Monsieur COLLET, Président de l'Ille et Vilaine  Monsieur MARSAC, [...]
 

CONCOURS TROPHEE REGIONAL DE LA BOUCHERIE/REGLEMENT

27 novembre 2017

  TROPHEE REGIONAL DE LA BOUCHERIE ARTISANALE DE BRETAGNE VANNES LE 27 NOVEMBRE 2017         Concours organisé par la  Fédération Régionale des Artisans Bouchers Charcutiers [...]
 

SALON SAGA

25 novembre 2017

Le salon gastronomique a fermé ses portes lundi soir après 3 jours de festivités. LA FEDERATION BRETONNE DES ARTISANS BOUCHERS CHARCUTIERS TRAITEURS était présente durant ces trois jours sur un stand de 100 m2 [...]
 

CONCOURS IGP PATE DE CAMPAGNE BRETON

25 novembre 2017

CONCOURS REGIONAL DU MEILLEUR PATE DE CAMPAGNE BRETON VANNES LE 25 NOVEMBRE 2017   Concours organisé par la Fédération Régionale des Artisans Bouchers Charcutiers de Bretagne 20, rue Gay Lussac, BP [...]
 

SERBOTEL 2017

16 octobre 2017

Le salon des Métiers de bouche et de l’hôtellerie SERBOTEL, s’est déroulé du 22 au 25 Octobre dernier au Parc des Expositions de Nantes. Un concours Interrégional avait lieu le lundi, entre les [...]
 

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