Le Dimanche 2 Décembre 2007 s'est déroulé durant le Salon SAGA de Vannes un Challenge oppposant 2 équipes de Bouchers :
Equipe Morbihannaise composée de :
- Mr Yvon MARSOUIN de Arradon
- Mr Didier LAZ d'Allaire
- Mr GUILLOUZOUIC salarié de Mr LE DRU à Vannes
Seconde équipe composée de :
- Mr LE FUR, boucher retraité du Finistère
- Mr HIOLET, boucher à Loudéac
- Mr TREDAN, salarié de la boucherie VETTIER de Rennes
Après 3 heures de travail, le jury composé de :
- Mr GEORGET (Président des bouchers de Loire-Atlantique),
- Mme TASSE (Bouchère à Vannes)
- Mr GUAY,
a délibéré et a donné la victoire aux bouchers Morbihannais.
Un public très nombreux s’est attardé devant le stand, avide de questions…
Un grand merci à tous pour leur disponibilité et leur envie de communiquer aux consommateurs leur savoir-faire. | 
